Коптильня г/к, НЖ, с гидрозатвором, с эл. термометром

Коптильня г/к, НЖ, с гидрозатвором с эл. термометром

Большая
Длина/Ширина/Высота (мм)
  500       300          300

Средняя
Длина/Ширина/Высота (мм)
 450         250         250

Малая
Длина/Ширина/Высота (мм)
 400         200         200

Рекомендация по использованию:
1) На дно корпуса коптильни равномерно, тонким слоем насыпать опилки
или щепу лиственных деревьев, не содержащих смолу (ольха, дуб,
яблоня, груша, вишня).
2) Установить сверху опилок поддон, затем последовательно решетки с
продуктами для копчения.
3) После закрытия коптильни ‚ установки на источник огня и появления
дыма из штуцера, уменьшить силу нагрева.
4) По истечении необходимого времени убрать коптильню с источника
нагрева, выдержать в закрытом состоянии 5-10 минут, затем открыть
крышку и можно употреблять продукт.